2021年02月15日
体が喜ぶ簡単レシピ vol.10
レンジでびっくり時短！サバ缶カレー
- お鍋もフライパンも不要！レンジでチンするだけで完成するカレーは、サバ缶の旨味がたまらない本格的なお味です。
-
材料（2人分）
◯サバ水煮缶：1缶（約190g）
◯トマト（ざく切り・カットトマトでもOK）：1個
◯玉ねぎ（粗みじん切り）：1/2個
◯生姜（すりおろし）：小さじ1
◯水煮豆：1パック（約80g）
◯コンソメの素：小さじ1
◯塩・胡椒：少々
◯カレールウ（フレーク状）：大さじ4（約40g）
◯白ご飯：2膳分
「生のサバよりも栄養価が高くて臭みも気にならない！」と人気のサバ缶。サバ缶を丸ごと使い水なしで仕上げるカレーは、こっくりと凝縮されたお味が楽しめます。玉ねぎに塩をふってラップをかけずレンジすると、簡単に玉ねぎの甘みがアップ。カレーライスとしてはもちろん、野菜をディップにしたりトーストにのせたりと、いろんな食べ方が楽しめる一品です。
作り方
- 1.
耐熱容器に玉ねぎを広げて塩（ふたつまみ）をふり、ラップをせずに電子レンジ600Wに2分かける。
- 2.
1.を取り出し、サバ缶・トマト・生姜・水煮豆・コンソメの素を加えてほぐすように混ぜ、ふわっとラップをかけて電子レンジ600Wに3分かける。
- 3.
取り出してカレールウを加えて混ぜ合わせ、再びラップをして電子レンジ600Wに2分かける。
- 4.
取り出して全体的に混ぜ、器に盛った白ご飯にかければできあがり！
【調理時間：約10分、カロリー（1人分）：約630kcal】
人気のサバ缶レシピ！SNSやテレビなどでたくさん紹介されていますよね。
テレビやSNSで簡単に情報が収集できる今の時代、スマホやテレビの見過ぎで疲れが出てくる方も多いと思います。そのような疲れが出ている方には「りらくる」のクイックヘッドがおすすめです。その他にも「りらくる」には全身もみほぐしや足つぼ＆フットケア、ハンドリフレの部位ごとのメニューもございますので、お疲れの部位をほぐすためにぜひご来店ください！！
【体が喜ぶ簡単レシピについて】
日々忙しく過ごされている皆様に、美味しいお手軽レシピでしっかり栄養を摂っていただきたい…そんな想いから「体が喜ぶ簡単レシピ」をご紹介しています。
健康的な食生活を心がけて、毎日をいきいきと笑顔で過ごしましょう。
